Duplirani kapaciteti i modernizacija proizvodnje Štarkovih PRIMA proizvoda najavljuju veliki povratak na police

by Vesna Lapčić

Štark je predstavio novi proizvod u okviru brenda Prima sa puterom od semena bundeve, čime je dodatno proširio portfolio u segmentu savremenih pečenih slanih grickalica i potvrdio strateški fokus na dalji razvoj ovog brenda. Prima Golica razvijena je kao odgovor na potrebe potrošača za kvalitetnijim, pažljivo osmišljenim i savremenim opcijama za grickanje ili brzu užinu, spajajući prepoznatljiv ukus sa benefitima semenki bundeve i trendovima moderne ishrane.

Novi proizvod plasiran je u trenutku značajnog tehnološkog unapređenja Prima proizvodnje. Pokrenuta je nova modernizovana linija koja duplira proizvodne kapacitete, a zahvaljujući ovim osavremenjivanjem procesa danas je moguće proizvesti 500 kilograma Prima štapića na sat, dok nova oprema na godišnjem nivou može da proizvede više od 3.600 tona. Zajedno sa postojećom linijom, ukupan godišnji kapacitet dostiže oko 7.000 tona Prima štapića, što Prima brendu omogućava veću dostupnost na tržištu. Prima se danas izvozi u 20 država, a proizvodi su već prisutni i na regularnim snack policama pojedinih evropskih zemalja, uključujući Austriju, a sa novim kapacitetima omogućeno je dodatno jačanje brenda i na tržištima Nemačke, Švedske i Švajcarske.

Modernizacija je obuhvatila i unapređenje pakovanja. Nova ambalaža osmišljena je tako da duže čuva svežinu, hrskavost i kvalitet proizvoda, dok standardizovane shelf-ready kutije odgovaraju savremenim logističkim zahtevima domaćih trgovinskih lanaca i evropskog tržišta. Time Prima dodatno jača svoju tržišnu konkurentnost i spremnost za dalju internacionalizaciju.

Važan deo razvoja brenda odnosi se i na sastav proizvoda i održivost. Prima je bila prvi proizvod u Štark portfoliju koji je u potpunosti isključio palmino ulje i zamenio ga repičinim uljem, u skladu sa ESG standardima i savremenim očekivanjima potrošača. Istovremeno, Prima proizvodi imaju Vegan i Halal sertifikate, što dodatno potvrđuje usklađenost sa različitim potrebama potrošača i standardima savremenog tržišta.

Štark nastavlja da razvija svoje brendove u skladu sa savremenim navikama potrošača, uz fokus na kvalitet, inovacije i održiviji pristup proizvodnji. Ovaj pristup vidljiv je i u razvoju drugih prepoznatljivih brendova iz portfolija: Bananica, koja traje još od 1938. godine, danas ostaje jedan od najsnažnijih simbola kompanije, a potpuno automatizovan proces omogućava proizvodnju i do 840 komada u minuti. Uz Bananicu i drugi brendovi prolaze kroz kontinuirana unapređenja, od čokoladnog asortimana, gde se insistira na kvalitetu i originalnim recepturama, do Smokija, koji prati savremene standarde kroz održiviji sastav i razvoj proizvoda usklađen sa sve zahtevnijim potrebama na tržištu.

Voljeni brendovi potrošača

Bananica

  • Implementacija modernog postrojenja i robotskih sistema omogućila je drastično povećanje efikasnosti celokupne linije
  • Ova tehnološka unapređenja ubrzala su proces rada, istovremeno garantujući maksimalnu higijensku sigurnost i ujednačenost svakog pojedinačnog proizvoda
  • Cilj robotizacije je da se zadrži prepoznatljiv kvalitet i tekstura Bananice uz optimizaciju resursa i olakšavanje rada zaposlenima

Čokolade

  • Nova tehnološka rešenja omogućavaju preciznu kontrolu nad svakom fazom procesa, od temperiranja čokoladne mase do finalnog oblikovanja tabli
  • Zahvaljujući novoj AASTAD liniji, Štark je u mogućnosti da lansira inovativne proizvode vrhunske teksture koja se sastoji od više različitih tekstura ili ukusa koji prate najviše svetske standarde
  • Modernizacija procesa osigurava da autentičan ukus čokolade ostane nepromenjen, uprkos povećanju brzine i kapaciteta proizvodnj
  • Štark ostaje dosledan svojim originalnim recepturama i ukusu koji je omiljen kod potrošača. Kompanija je donela čvrstu odluku da u proizvodnji čokolade koristi isključivo kakao i kakao maslac, bez uvođenja biljnih masti ili jeftinijih zamena. Kvalitet je postavljen kao apsolutni prioritet, osiguravajući onaj autentičan ukus koji generacije potrošača prepoznaju i očekuju
  • Ovakav beskompromisan pristup štiti integritet brendova i poverenje kupaca čak i u kriznim tržišnim uslovima uz transparentu komunikaciju ka potrošačima
  • Kada su cene kakaoa dostigle istorijski maksimum usled kriza na plantažama Obale Slonovače i Gane, mnogi proizvođači suočili su se sa pritiskom da pronađu načine za smanjenje troškova i sačuvaju profitabilnost svojih proizvoda. Štark je u tom periodu svesno odabrao drugačiji put, koji nije podrazumevao bilo kakvu promenu u kvalitetu, smanjenje procenta kakaoa u svojim proizvodima ili uvođenja alternativa zamenom dela kakaa drugim proizvodnim sirovinama.
  • Danas, kada je proizvođačka cena čokolade snižena zahvaljujući nabavci zaliha kakaoa po povoljnijim uslovima, važno je naglasiti da je usledilo sniženje cena i da ta promena nije rezultat nikakve korekcije recepture ili smanjenja udela kakaoa u našim čokoladama. Prostor za nižu cenu nastao je isključivo kroz pametnu nabavku sirovine u pravom trenutku.

Smoki

  • Isključivanje palminog ulja iz proizvodnje i prelazak na suncokretovo ulje iz domaće proizvodnje pre tri godine direktno doprinosi smanjenju učešća sirovina koje su globalno povezane sa krčenjem šuma.
  • Ovaj korak je ključan za povećanje udela (non-palm) proizvoda u ukupnoj proizvodnji Štarka, koji je sa 0% u 2019. godini porastao na planiranih 70% u 2024. godini.
  • Time Smoki ne samo da zadržava svoj liderski status po ukusu, već postaje i ekološki odgovorniji izbor za savremene potrošače.
  • Usled širenja na nova tržišta i uvažavanja različitih potreba lojalnih potrošača, Štarkovi proizvodi su dobili zvanične Halal i Vegan sertifikate.
  • Ovi sertifikati su sada jasno istaknuti na ambalaži, što olakšava izbor kupcima sa specifičnim zahtevima u ishrani.
  • Dobijanje ovih priznanja potvrđuje najviše standarde u kontroli sirovina i procesa proizvodnje.

 

 

Related Posts